„Ínyesmester műve a múlt kékes lángja, ha beletekintünk, egy eltűnt Magyarországot látunk, ahol még voltak ízek és illatok, írástudó háziemberek és kényeztető korcsmárosok, sonkapudingok és borospflanzlik, nőiszeszélyek és szerelmeslevelek.”
Az Ínyesmester szakácskönyve
- Kiadó: Alexandra Kiadó,
- Oldalszám: 600
- Megjelenés: 2008.12.04.
- ISBN szám: 9789633704653